SI! habéis leído bien, con Kikos! :D
Hace ya tiempo, Carlos Arguiñano presentó la receta y me llamó mucho la atención. La verdad que no dudé en realizarla, y el resultado es muy bueno.
Simplemente tenéis que realizar una tempura con agua y harina y añadirle los kikos picados para luego pasar las pechugas (yo las corto a tiras) y freírlas.
Y, el resultado es:
Espero que os animéis a realizar esta receta que, además, a los niños (y no tan niños) seguro que les encanta.
Espero que paséis un muy buen fin de semana, y los que comiencen las vacaciones de Semana Santa hoy pues a disfrutar.
¡Dulces y sabrosos abrazos!
